Die Welt auf 2000 Quadratmetern
Der Weltacker in Nuglar vereint Bildungsarbeit für eine zukunftsfähige Landwirtschaft mit biologisch-dynamischen Anbaumethoden. Ein gemeinschaftlicher Praxistag zeigt, dass sich der Blick über den Tellerrand lohnt, um den Umgang mit unserer Nahrung zu überdenken, denn: «Weiter wie bisher ist keine Option.»
Text und Fotos TINA KÖHLER